枇杷是我國傳統名果，性微涼，味甘甜。果實中大量的胡蘿卜素可保護視力，保持肌膚健康;水果酸、檸檬酸可增進食欲;還含有豐富的維生素、糖、鈣、鎂等營養元素。枇杷入藥，可清肺、舒氣、潤肺爽聲、清熱解暑。
枇杷作為一種清肺水果，至古以來一直受到各家推崇?，F代都市由于大氣污染日益嚴重，空氣中存在大量的灰霾，給人體的健康造成巨大的影響。以廣州為例，廣東氣象部門專家吳兌研究發現，與30年前相比，廣州肺癌發病率增長了7倍。
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